原文于2014-02-10发布在原始第一蟹网站 木忆金嵌授权发布
隆重推荐这次古巴行入住的酒店Iberostar Varadero，不愧是网上好评顶高的五星酒店，而且性价比也是最高的。住宿条件我想各个酒店都大同小异，不过是干净程度，新旧程度，装潢程度有点区别罢了，这个酒店比起加拿大的酒店来说，是非常新的，也十分舒适与干净，每天留下一比索小费，扫除的古巴美女就会把房间装饰一新。酒店里的菜，并不是传统意义上的古巴菜，应该是迎合了加拿大人口味的东西，但是食材应该是就地选料，所以很多东西很好吃，但不知道是什么。我很喜欢吃一个有点像红薯，又有点像土豆的东西，但是吃了好几回，也没搞明白是什么。
虽然酒店有大大小小的餐厅，但最好吃的，还是自助餐厅，因为有各式的鱼（貌似上一篇刚说想当一条鱼，罪过啊罪过）加上一种辣酱，简直太好吃了，每次都吃这个，服务生总在旁边说spicy,spicy,让我想起了以前在各个食堂往面里面放辣椒的时，师傅那惊讶的眼神。除了鱼之外，还有烤的，煎的各种牛肉，猪排，鸡肉。水果，沙拉更是多到不可能都尝上一尝。各种点心和蛋糕让我每次都不知道吃哪一个好。
资料上说，古巴人在饮食上习惯以吃拉美殖民地式西菜为主，一般以爱吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他们喜爱味重的食物，但不吃辣，以猪、肉为主要食品，也受吃鱼以及各种味食品。但酒店的这些食物一定是为加拿大游客设计的，以海鲜为主，非常好吃。
晚餐可以预约各个餐厅，第一天去的，是日本餐厅，师傅pose各种专业，大家都边看边吃，一直拍手叫好，虽然好吃，但是这东西不是日本菜，没有寿司，也不像平时吃的日本烧烤，而且没有筷子，看来又是哄老外的，就当作是吃西餐了，图中右下角是火烧冰淇淋，好看且看吃。这是我第一次拿刀叉吃日本菜。看师傅耍的太精彩，后来竟然忘记给小费了，罪过罪过……
古巴的米饭很硬，像没熟一样，不知道是什么原因。难道热带不适合谷子生长？
第二天晚上，定的是意大利餐厅，环境非常幽雅，但菜单上既不是英文，也不是法文，点了能看明白的，上来的东西吓了我一大跳。
环境幽雅的意大利餐厅，很适合情侣哦。
先来了一盘全生的牛肉，注意，完全是全生的！没有任何味道，没放适合酱……我实在吃不下去……闻着就想吐……
接着，来了一盘呕吐状物……我没有任何歧视的意思，我想应该是我自己不会点菜吧……
再来了一盘各种肉团炸的的超大丸子。非常咸……
最后是一个屎状的甜品……
吃不下……
后来听到朋友说，老外都告诉他们这个餐厅别去，我只能说，真的吃不来……
第三天晚上，来到romantic餐厅，无论是环境和食物都非常好。
前菜，龙虾，真是非常好吃呀，我发现我只喜欢吃前菜，不爱吃主菜……
主菜，我很怕血淋淋的场面，所以每次都要well done,后来发现well done真的很硬啊……有没有办法可以不吃生的，又不吃硬的……
最后的甜品非常漂亮，也很好吃。如果去Iberostar Varadero酒店，这家餐厅一定要去吃哦。
终于到了古巴传统餐厅的一天
第一份浓汤，还挺好喝，服务员问我们，跟中国的汤有没有区别，我说非常有……但是挺好喝。
主菜，跟在首都吃的差不多，都是肉，菜，黑豆，加米饭
甜品，很像泡芙中间的东西，但没有皮觉得好腻啊。传统餐总的来说还是体验为主，没有惊艳的感觉。
除了海鲜，古巴的水果也非常好吃，木瓜又大又甜，早餐的木瓜牛奶也非常好喝，有一种石榴也特别好吃，查了半天，不知道具体叫什么名字，但是菠萝特别酸。
综合所有，还是鱼好吃
。