本文最初在2014-10-22发布在原始第一蟹网站上
对于开餐馆的朋友，有些餐馆用具需要到特殊的商店去买，下面是一些商店的地点和营业时间。
（1）Tzanet
特点：这家应该是蒙特利尔餐馆用具最全的店，东西很多，很细，但是比较贵。不过很值得去看一下。
地点：1375 louvain west, montreal, QC H4N 1G6
在l’acadie COSTO对面的小街。
营业时间是周一到周五，早上8点到下午6点，周六到下午五点，周日不开门。这个时间很不方便。
电话：5143830030，如果买些特殊的东西，可以事先打电话问问有没有。
（2）Au but
特点：这家主要是卖饭店用的食品的，种类很多，也有不少饭店的清洁用品和小工具，但是对比Tzanet，这家更多的是食品和饮料，餐具比较少。
地点：3975 st ambroise, montreal, H4C 2E1
在Atwater隧道附近。
营业时间是周一到周五早上7点到晚上6点，周六周日到晚上5点。时间也不方便。
电话5149330939
（3）Club Entrepot
特点：有餐具，有食品，有清洁用品，据说是开杂货店批发物品的好地方，尤其是很多冷冻食品，大米，蔬菜等。也可以找到一些餐馆用具，比如一次性的餐具。很多商品如果买几件以上有稍许折扣。
这家点有三家地址。laval, longueuil和lasalle。
我经常去的lasalle。地址是2107 rue lapierre, montreal，在angrignon附近的newman街上，reno deport店的后面。
(4) Ares
特点：主要是餐具，家庭用的和饭店用的，不过很多东西都是比较高档的，尤其推荐这里的刀板砧板比较全。
其他方面的东西，对于开饭店的人来说可能会比较失望。
地点：2044 route transcanadienne, doval, quebec H9P2N4
在40号高速南侧辅道，des sources路东边一点。
时间：平时早上9点到下午6点，周四周五晚上到9点。
在蒙特利尔有几家分店，上面的是DOVAL的信息。
（5）晋南
一些特殊的中餐馆用具，需要到唐人街上的商店去购买，比如st-laurent街上的这家晋南就可以买到一些。
他们的营业时间好像是下午6点之前。
电话号码：：5148761139