蒙特利尔中餐馆一个IT工程师跨行逆天奋斗(80)

本文最初在2018-03-26发布在原始第一蟹网站上

开饭店啥鬼事情都能遇上

周四早上接到房东的电话,东区分店的窗户玻璃被人打碎,估计有人入室偷盗。饭店隔壁理发店的老板打电话通知房东并且报警。匆匆忙忙赶到东区饭店,警察等了太久已经离开,留了一个档案号,后续跟踪。看着窗户这么大一块玻璃被砸碎,心疼,收银机的下半部分的钱匣子直接被搬走,笔记本电脑被偷走。以前总店被人偷过两张字画,但是这样暴力偷窃的是第一次遇到。当时气温零下两三度,需要尽快把窗户暂时用木板钉好,稍后再联系门窗公司来安装新玻璃,量好尺寸去RENO买了一块很大的plywood,这几年的装修经验,这是小case,三下五除二就把木板钉好了,基本上不漏风。接下来就慢慢的调出录像来看看是哪个王八蛋这么缺德砸玻璃偷钱。

由于在饭店招牌上面安装了几盏大灯,即便在夜里,饭店前面也像白天一样透亮,我们有一个摄像头是平行拍摄前面,角度非常清楚。画面中出现可疑人物的时间是临床4:09,上下裹得严严实实,只能看到两个眼睛,肩上挎这个一个大包,肯定是COACH或者LV啥的。推了一下窗户玻璃后,趴在玻璃上看室内情况(看到了我们的收银机),然后离开,出了摄像头范围。过了两三分钟,再次出现的时候,小偷直接拿了一块水泥砖砸了窗户玻璃,用脚清除一些碎玻璃,跨进屋里,第一件事情就是抱了收银机的钱抽屉,后来又扫荡了桌面上的笔记本电脑。从进屋子到出来只用了2分钟,肯定是个惯犯。因为这个小偷知道商家都有告警系统,一般在1分钟左右会报警,警察5分钟左右可能会到现场,所以小偷留在现场的时间一定会尽量短。只要在短时间内离开,现场警报器响声再大,小偷基本上可以保持淡定。

可是我们东区饭店当时并没有安装告警系统,当时我接手东区饭店的时候,前店主没有可用的告警系统,我找了一家公司来给报价,当时因为东区生意不好,觉得不怕小偷(大错特错),所以就一直没有装。当时小偷在进屋之后没有立刻听到告警,小偷应该知道饭店没有安装告警系统的。在安装告警系统情况下,如果窍锁从门进入室内,需要30秒之内输入密码,如果不是从门进来的,任何移动会立刻被移动检测侦测到产生告警。也许是因为小偷习惯了两三分钟内必须完事离开,反而或略了饭店没有告警系统的事实,否则小偷可以花大量时间在饭店里找有价值的东西,开辆车来搬东西别人也不会知道的,想起来这些我就有后怕,估计小偷自己回去在回想自己作案过程的时候也后悔死了。根据这个推理,我想既然小偷知道饭店没有告警系统,那么小偷第二天夜里还会继续来的,起码来侦察一下。

我很快联系了原来给我报价的告警公司,最早能安排到下周二才能来安装。

从周四到周一,我需要在饭店睡5个晚上来对付这个小偷,防止小偷再来光顾,一旦小偷确认了没有告警,那么损失就会是巨大的,我不能冒险,必须要在店里守着。

周四的晚上,从家里带了睡袋,把前面窗户所有窗帘都放下,我就在窗户下面躺着,这样万一小偷来了,任何动静就可以把我吵醒,我当时也不确定小偷是否再来,为了安全起见,我从厨房拿了两把菜刀放在身边,万一需要格斗的时候,我有武器。

夜里睡觉不实,醒了好几次,酒柜冰箱压缩机的声音,加热风扇的声音,还有其他乱其八糟的声音,奇怪为啥饭店夜里有这么多噪音。

不过该来的还是来了,我被一个声音吵醒,是一个人再推我白天刚安装的那个木板,我当时立刻兴奋起来,第一件事情是操起身边的两把菜刀,然后想了想不妥,应该先报警,我打了911,说有人正在入室,911说警察马上就到。我可以透过百叶窗下面一点玻璃缝隙清楚得看到这个王八蛋的脸,虽然只有小半张脸。报警之后,我想从后门出去伏击这个小偷,起码缠住小偷等警察到场。可是谁让我有睡觉时不穿衣服的习惯呀,外面零下几度,我必须穿好衣服才能出去,等我出去的时候,小偷已经离开了。而且另外一个街角想起了警报声,我觉得这个小偷可能去祸害另外一家了,循着声音,我到了一个面包店门口,里面警告声很大,但是我检查了一下玻璃,没有被砸的痕迹,我绕到面包店后面,希望能够现场看到小偷,可是没有人。警察一会就到了,我解释了昨晚和今晚的情况之后,带两位女警察看两个晚上的录像,警察看到小偷把收银机装到包里又掉出来之后还说小偷很笨拙,在看录像的同时,两位警察已经让其他警察同事在周边街道巡查。根据路线,这个家伙今晚还是4点零几分来的,是不是设了闹钟起床来偷东西?而且根据录像,这次小偷是骑自行车来的。在警察临走的时候,她们接到一个电话说好像截住一个人等她们过去确认,我兴奋了半天,后来我自己也开车出去到附近街道转悠,看看能否自己碰到,只看到警察还在转悠,估计没戏,后来碰到那两个女警察的警车,果然他们没抓到人。警察让我稍后做一份录像拷贝送到警察局,她们说小偷这样的事情很难抓到小偷,商家只能自己多注意,建议饭店不要放现金。

后来看录像知道小偷在推我新钉木板吃力后就从门玻璃看收银机是否有钱匣子,很快就离开了,看情形,第三晚上小偷可能就不会来了,知道有了防备。后悔当时没有立刻提刀冲出去,错失良机,小毛贼轻装简行,肯定也没啥武器,我的两把菜刀已经是巨大优势了。

第三个晚上,继续在饭店睡觉,这次为了提前准备抓毛贼,我设置闹钟到3:50,并且穿着衣服睡觉,枕戈待旦。准备在二楼办公室那里监控小偷来的路线,一旦发现,提前打电话报警和尾随小偷。可惜我半夜3:50起床,等了一个小时也不见小偷。连续在饭店睡了五个晚上,直到周二白天安装了告警系统,每天夜里这样折腾,非常累人,每天都是熊猫眼,不过保证饭店没有后续更大损失。

我们收银机里当晚有800多块钱,损失了收银机抽屉需要重新买,丢了一台笔记本电脑,包括窗户玻璃,总共损失大概3000块钱。估计小偷这次意外爽歪歪了。

后来和邻居理发店老板聊了,他们在过去15年被砸过三次玻璃,最近一次是五个星期以前,由于他们有经验,店里面没有一分钱现金,损失的只是一块玻璃,大概安装费1000块钱,和临时安装木板的钱。有告警系统情况下,小偷如果无法及时找到钱,他们就直接离开了。我们这次损失大主要是因为我们没经验。

这个故事告诉我们:

(1),不要为了省钱而不安装告警系统,这个系统可以保证小偷非法进入之内几分钟能有警察到现场,让小偷无法有更多的时间做更多的破坏。

(2),要有高清的监控录像,我们饭店的监控录像让我们能够分析小偷的行为,事后提供证据,万一抓到小偷可以成功起诉。

(3),收银机一定不要放钱,最好的办法是不让小偷对你的店感兴趣,否则你怎么都会损失玻璃的钱和时间精力,不战而屈人之兵,乃为上策。让小偷觉得在你这里偷不到钱的办法有很多,有的人建议直接把收银机的钱匣子放到门口玻璃门后面,这样小偷直接就看到你这里没钱了,我们是把钱匣子倒空竖在收银机前面,像是举起双手表示投降,小偷朋友,我服了你,请你不要砸我玻璃了,我已经明白你的手段了,在5分钟之内,你肯定找不到我藏钱的地方。

现在市区康大分店和东区Anjou分店都是告警系统和监控录像系统齐备。

差一步都会出错,墨菲定律。

人生如戏,开个饭店也是各种奇遇,折腾你欲罢不能。